Alpha GPC Choline

Alpha -GPC er et vandopløseligt stof med 2 fedtsyrer fjernet fra den vigtigste phospholipid-PC (phosphatidylcholin), som udgør cellemembranen.

Den findes bredt i organismen og er en af kroppens komponenter, der findes i humant modermælk og kropsvæske hævelse. Forskningen i fødevareindustrien viser, at GPC kan opnås ved at fjerne fedtsyren (Tuo Xianji) i strukturen af PC'en af sojabønne-lecithin. I 2009-revisionen af fødevare- og lægemiddelklassificering blev alfa -GPC (sn-glyceryl-3-phosphorylcholin) defineret som fødevare.

Navn: L-alfa-glycerolphosphorsyre.

Hovedfunktion af Alpha GPC Choline:

Sundhedsvæsen mad. Det bruges til forebyggelse og behandling af aterosklerose, fedtlever, neurastheni og underernæring i klinikken. Det kan også bruges som tilsætningsstoffer til mad, kosmetik og farmaceutisk tilbehør. Hemolytisk lecithin kan omdannes af phospholipase A.